Categories: LOCAL

Avanza CANIRAC en programa de inclusión para restaurantes

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes de Alimentos Condimentados realizó el cierre del primero de 4 módulos del programa de certificación para el trato digno a usuarios con discapacidad visual, denominado “Cómo ves, tú que ves” para sensibilizar al sector restaurantero sobre la atención a comensales con problemas visuales, así lo expresó Alicia León Presidente de CANIRAC Tecate.

La presidente de CANIRAC mencionó que esta certificación será realizada de forma permanente con miras a capacitar no solo al ramo gastronómico sino también turístico como tour operadores

Marcos Contreras capacitador en este curso indicó que se informa al restaurantero desde la discapacidad a nivel mundial hasta la atención especializada a los comensales con problemas visuales cuando llegan al restaurante, dimensiones de la mesa, ubicación del mesero y otras descripciones que buscan darle un momento placentero al cliente.

El próximo módulo de esta certificación será en la práctica, los capacitados aplicarán lo aprendido en sus restaurantes, para finalizar el 30 de enero con una cena a ciegas ahí, quienes tomaron la certificación atenderán a 60 personas con vendas en los ojos.

Dinorah Fimbres

Recent Posts

Revelan detalles de la supuesta violación de la que acusan a Chris Brown

Luego de que se diera a conocer la noticia de que el cantante Chris Brown había sidodetenido en la ciudad de París…

7 horas ago

Alista AMLO decreto para abrir archivos secretos

El presidente Andrés Manuel López Obrador alista la firma de un decreto para abrir los documentos secretos que son parte…

7 horas ago

Pelosi niega acceso a Trump a cámara para Estado de la Unión

La presidenta de la Cámara de Representantes Nancy Pelosi dijo el miércoles que no autorizará que se realice el discurso…

8 horas ago

Impulsan al sector agroalimentario de Tecate

Con el propósito de impulsar el campo de Baja California, la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco “Kiko” Vega…

8 horas ago

Asesoran a trabajadores sobre el aumento del salario mínimo

Asesorías a los trabajadores sobre el incremento del salario mínimo y lo que esto representa, son las asesorías que brinda…

8 horas ago

Maruan Soto Antaki llama a la ciudadanía a tomar decisiones con responsabilidad

Para que se puedan dar cambios trascendentes en México, es vital que la sociedad se involucre en los asuntos públicos…

8 horas ago